Диета 5 стол что можно что нельзя

Диета "5 стол" - что можно, а что нельзя?
После некоторых хронических заболеваний или восстановительных операций определенные продукты следует полностью исключить из рациона.
Показания к диете Стол 5
Основными показаниями для лечебной диеты "Стол №5" являются цирроз печени, хронический и острый холецистит и гепатит, желчекаменная болезнь и другие заболевания.
Что можно сделать с приемом пищи №5, прежде всего, стоит ограничить потребление жиров, но пища должна содержать белки и углеводы. Все продукты, входящие в диету "Стол 5", можно отваривать или запекать, а в некоторых случаях тушить.
Что можно и что нельзя делать во время диеты "Стол №5"?
Диета №5 печеночного стола предполагает употребление хлебобулочных изделий не более двух дней после изготовления. Можно есть свежеиспеченные пироги с мясом, творогом, рыбой и яблоками.
Для приготовления мясных блюд можно использовать постное мясо курицы и индейки без кожи и сухожилий, а также говядину, телятину, свинину, баранину и крольчатину. Плов следует готовить только с предварительно отваренным мясом; можно использовать отварные сосиски и голубцы.
Рыбу следует выбирать только из нежирных сортов, ее можно отваривать или запекать.
Согласно диете, приведенной в таблице 5, при холецистите можно есть овощной суп с крупой, фруктовый суп, молочный суп с макаронами, свекольник и борщ. Овощи в первых блюдах должны быть сушеными, а не жареными.
Из молочных продуктов разрешены: нежирное молоко, кефир, творог, йогурт, сыр, полусырые яйца, белковый омлет.
Овощи можно есть сырыми, вареными или приготовленными. Разрешены любые некислые фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты, желе, муссы, кисели, кофе с молоком, чай, соки и настои шиповника.
Категорически запрещено:
Использование масла и корочек для пирогов, жареные пирожки, свежеиспеченный хлеб. Использование в кулинарии лука-порея, свиязи, шпината, редиса, чеснока, грибов и всех маринованных овощей. Шоколад, сливки, мороженое, черный кофе и какао. Ешьте капустный суп и окрошку. Жирная, соленая и копченая рыба; колбасы и копчености, жирное мясо, консервы, гусиное и утиное мясо, почки, печень, мозги. Первые блюда должны быть без мяса, грибов и рыбы. Жирные молочные продукты, такие как сметана, свежеиспеченные кисломолочные продукты, соленый или острый сыр, вареные яйца и жареные яйца.
Пятая лечебная диета призвана помочь в лечении заболеваний пищеварительного тракта (желчного пузыря, печени поджелудочной железы). Узнайте, как питаться, чтобы снять обострение и боль.
Панкреатит часто вызывается неправильным питанием. Она может быть острой или хронической. Но в любом случае без диеты не обойтись. Он должен быть низкокалорийным. Существует также специальная лечебная диета №5.
В случае наркомании организм страдает от зависимости и нуждается в правильном питании. Диета должна спасать, очищать и лечить. Не ешьте тяжелую пищу или пищу, которая раздражает желудок.
Когда вы заболели, вам нужно сделать все возможное, чтобы поправиться как можно быстрее. Это относится и к составлению меню питания. Узнайте, как вылечить больную печень и что нужно есть сейчас.